Petek Bal

Erzurum bölgesinin eşsiz doğasından gelen petek balı, doğal ve katkısız bir ürün olarak öne çıkar.  Kış aylarında arılar, hayatta kalabilmeleri için şekerle desteklenirken, üretim sezonunda tamamen şekerden arındırılarak, sadece çiçek nektarları ile beslenir. Bu yöntem, balın hem lezzetini hem de besin değerlerini maksimum düzeyde tutar. Bu bölgenin yüksek rakımı ve düşük nem oranı, petek balının kalitesini artıran en önemli faktörlerdendir. Ayrıca, bu bölgedeki çiçek çeşitliliği, balın benzersiz aroması ve zengin besin değerleri ile doğrudan ilişkilidir. Petek balının arasında sıkıştırılmış mum bulunmaktadır.(link-mum nedir?-) Bu bal, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. İçerisinde B vitaminleri, C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum gibi hayati öneme sahip besin öğeleri bulunur. Doğal bir enerji kaynağı olan petek balı, bağışıklık sistemini güçlendirme, sindirim sistemini düzenleme ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlar. Petek balının fiyatları, balın kalitesine, katkısız, glikozsuz oluşuna ve sağım zamanına göre farklılık gösterir. Türkiye'nin her yerine, müşteri memnuniyeti adına, Sacitoğlu güvencesiyle, iklim şartlarına uygun ambalajlarla ulaştırılır. Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce periyodik olarak denetlenen tesislerimizden sofralarınıza sunulur.