Örgü Peynir

Örgü peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilen ve kendine özgü örgü şekliyle tanınan bir peynir çeşididir. Genellikle inek sütünden, şirden maya ile yapılır ve tuzlu su içerisinde olgunlaştırılır. Üretim yöntemi ve esnek yapısı açısından kaşar peyniriyle, bileşenleri bakımından ve tat olarak ise beyaz peynirle benzerlik gösterir. Geleneksel örgü şekli, peynirin hem görsel hem de dokusal olarak farklılaşmasını sağlar. Yüksek protein ve zengin kalsiyum içeriği ile kas gelişimini destekler, kemik sağlığını korur. İçeriğindeki probiyotikler ile sindirim sistemini güçlendirir. Özellikle protein açısından zengin olması, diyet programlarında önemli bir yer tutar. Örgü peynir, kahvaltı sofralarında, salatalarda, sandviçlerde ve mezelerde sıklıkla kullanılır. Ayrıca, ızgara veya fırında pişirilerek de tüketilebilir. Sade olarak tüketilebileceği gibi, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetine lezzet katarak da servis edilebilir. Örgü peynirin fiyatı, üretim sürecine ve kullanılan sütün kalitesine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Türkiye'nin her yerine, müşteri memnuniyeti adına, Sacitoğlu güvencesiyle, iklim şartlarına uygun ambalajlarla ulaştırılır. Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce periyodik olarak denetlenen tesislerimizden sofralarınıza sunulur.